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記者：陸薇 通訊員 姜斌 許松娟

發(fā)布時(shí)間：2024-12-18 編輯：王婷 來(lái)源：視覺(jué)南通網(wǎng)

從糕點(diǎn)小作坊蝶變?yōu)楫?dāng)?shù)貥I(yè)界龍頭食品企業(yè),，“金大康”僅用了8年時(shí)間,?！疤禺a(chǎn)農(nóng)品成就產(chǎn)業(yè),、特色產(chǎn)品拓展市場(chǎng),、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售托舉企業(yè),?！眴?wèn)及企業(yè)興旺奧秘,，張輝自豪地說(shuō)道,。

2016年，原本從事加工傳統(tǒng)糕點(diǎn)餅干的張輝,，嘗試將家鄉(xiāng)啟東的大紅袍赤豆加工成優(yōu)質(zhì)豆沙,，很快獲得上海、福州等地多個(gè)著名食品企業(yè)青睞,。嘗到甜頭,，張輝創(chuàng)建“金大康”食品公司，并注冊(cè)“上行齋”商標(biāo),。隨后幾年,，公司聚力發(fā)展豆沙加工產(chǎn)業(yè)，豆沙年產(chǎn)量倍增至100多噸,，同時(shí)將啟東市六成以上地產(chǎn)赤豆收入囊中,，促成收購(gòu)價(jià)每斤增加近1元。

只加工豆沙,，為他人作嫁衣,，張輝始終心有不甘。經(jīng)過(guò)一番調(diào)研觀察后,，他從城市消費(fèi)趨勢(shì)中洞察商機(jī),，試著通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，向周邊消費(fèi)者創(chuàng)新推介以豆沙為餡料的自產(chǎn)“青團(tuán)”及“條頭糕”,。借此,，“金大康”也成為繼地產(chǎn)赤豆后,，全市需求量最大的優(yōu)質(zhì)糯米采購(gòu)商。

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